| "Suche gut gebauten Achtzehn- bis Dreißigjährigen zum Schalchten" | "Шукаю юнака міцної статури, вісімнадцять — тридцять років, на заріз" |
| Der Metzgermeister | Головний м'ясник |
| |
| Huete treff ich einen Herrn | Сьогодні я стріну пана, мов тінь на порозі |
| Der hat mich zum Fressen gern | В очах його блиск — він жадає мене до останньої крихти |
| Weiche Teile und auch harte | М'які, мов шовк, і тверді, як кремінь, частини |
| stehen auf der Speisekarte | Вже записані у святкову книгу наїдків |
| |
| Denn du bist | Бо ти — |
| was du isst | те, чим живишся в пітьмі |
| und ihr wisst | і ти знаєш, як гіркий цей дим |
| was es ist | і що це — без імені й лиця |
| |
| Es ist mein teil — nein | Це мій жереб — ні |
| Mein Teil — nein | Мій жереб — ні |
| Denn das ist mein teil — nein | Бо це моя доля — ні |
| Mein Teil — nein | Мій жереб — ні |
| |
| Die stumpfe Klinge — gut und recht | Тупе лезо — як древня справедливість |
| Ich blute stark und mir ist schlecht | Я кривавлю так, що світ хитається, і млость розливається в тілі |
| Muss ich auch mit der Ohnmacht kämpfen | Чи маю боротись із втратою сил, мов у нічній безодні? |
| ich esse weiter unter Krämpfen | Я їм далі, стискаючись у судомах, мов у лещатах |
| |
| Ist doch so gut gewürzt | Яке це пряне, замішане на спеції ночі |
| und so schön flambiert | і як майстерно огорнуте в полум'я — вогняна вуаль |
| und so liebevoll auf Porzellan serviert | і з якою відданістю подане на білий фарфор |
| Dazu ein guter Wein und zarter | До цього — вино, немов оксамитовий пурпур, і ніжний |
| kerzenschein | тремтливий вогник свічки |
| Ja da lass ich mir Zeit | Так, я дозволяю часу текти повільно, струмує у скронях |
| Etwas Kultur muss sein | Торкнутись культури слід, як старовинної кістки |
| |
| Denn du bist | Бо ти — |
| was du isst | те, чим живишся в пітьмі |
| und ihr wisst | і ти знаєш, як гіркий цей дим |
| was es ist | і що це — без імені й лиця |
| |
| Es ist mein teil — nein | Це мій жереб — ні |
| Mein Teil — nein | Мій жереб — ні |
| Denn das ist mein teil — nein | Бо це моя доля — ні |
| Yes it's mein teil — nein | Так, це мій жереб — ні |
| |
| Ein Schrei wird zum himmel fahren | Зойк злітає до неба, мов стріла |
| schneidet sich durch engelscharen | Прорізає зграї ангелів, мов лезо у кришталі |
| Vom Wolkendach fällt Federfleisch | З хмарного даху сиплеться м'якоть пера |
| auf meine kindheit mit gekreish | на моє дитинство, крізь виючий крик |
| |
| Es ist mein teil — nein | Це мій жереб — ні |
| Mein Teil — nein | Мій жереб — ні |
| Denn Das ist mein teil — nein | Бо це моя доля — ні |
| Mein Teil — nein | Мій жереб — ні |